Здравствуйте, Ирина.

Сразу поясню Вам, что куриные крылышки это самая недиетическая часть курицы, так как она состоит в основном из жирной кожицы, костей и незначительного количества мяса. Поэтому калорийность 100 г сырых куриных крылышек по нашей программе составляет 200 ккал. Что касается калорийности запечённых крылышек, то здесь рекомендуем просчитать их калорийность по закладке, так как кто-то запекает незначительно, а кто-то практически до углей. Соответственно масса готового продукта на выходе будет разной и калорийность тоже. А так как калорийность сырого продукта довольна высока, то и разница в калораже в зависимости от степени запекания готового продукта будет существенной. Поэтому мы не хотим давать для Вас не корректные данные.

Для примера, если Вы возьмёте 500 г сырых куриных крылышек, посолите, поперчите, выложите на противень и поставите в духовой шкаф для запекания. В Вашей закладке получится 500 х 200 / 100= 1000 ккал. После запекания, Вам нужно ещё раз взвесить массу готовых крылышек. Например, у Вас вышло 400 г. То есть, в приготовленных запечённых крылышках, так же будет содержаться 1000 ккал. В перерасчёте на 100 г мы получим 100 х 1000 / 400 = 250 ккал.

Удачи Вам, здоровья и длительной здоровой стройности!

Здравствуйте.

По нашей программе в 100 г консервированных ананасов (без учёта сиропа) содержится 85 ккал.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Здравствуйте.

Калорийность фарша куриного, свиного и говяжьего полностью идентична калорийности данного сырого мяса. Разумеется, если в фарш добавляется лук, яйцо, молоко, хлеб, то его калорийность увеличивается в соответствии с массой и калорийностью добавок.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Здравствуйте, Ольга.

При таком способе приготовления калорийность одного яйца среднего размера (сорт №1) составит 80 ккал.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Здравствуйте.

По нашей программе калорийность 100 г льняной муки составит 310 ккал; 100 г творожного сыра - 300 ккал; 100 г слоеного бездрожжевого теста - 380 ккал; 100 г теста фило - 420 ккал.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Доктор был обязан выдать Вам антидот. Посмотрите повнимательнее в Ваших вещах. Если не найдёте, то ждём Вас на нашем приёме 18 февраля за антидотом и двумя талонами для бесплатных наших консультаций в компенсацию Вашей тревожности. За одно доктор проконсультирует Вас по Вашим результатам за месяц курса. С собой обязательно принесите дневник питания. Большинство наших пациентов выполняют рекомендации курса терапии не используя антидот. Вам необходимо спокойно и дисциплинированно учитывать и не превышать суточную калорийность до консультации нашего доктора 18 февраля. Отсутствие антидота до этого времени увеличит Вашу мотивацию на выполнение наших рекомендаций без права на ошибку. Если будут ещё вопросы - всегда готовы Вам помочь.

Удачи Вам и здоровья!

Да, Нина, Вы правильно рассчитали калорийность 164 г отварной постной свинины 164х260/100 = 426 ккал. А что бы не было "аж", желательно использовать для меню худеющего менее жирные сорта мяса, например, говядину, телятину, индейку, курицу, кроличье мясо.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Здравствуйте, Нина.

В расчёте калоража блюд, желательно использовать более точный расчёт "по закладке". Например, возьмём приготовление куриного бедра. В закладке будет 508 г куриного бедра, из расчёта 140 ккал в 100 г, в 508 граммах сырого куриного бедра будет 508х140/100 = 712 ккал. Так как Вы хотите его жарить, то добавляем, например столовую ложку растительного масла 20 г. В 20 г растительного масла, из расчёта 900 ккал в 100 г, получаем 900х20/100= 180 ккал. Если Вы будете добавлять что-то ещё кроме соли, например, чеснок, сметану и т.д., то калорийность этих продуктов также нужно будет просчитать. Итак в закладке суммируем массы всех ингредиентов и их калораж. Получаем 508 г бедра + 20 г масла + 2 г соли = 530 г - вес блюда в закладке. Так же с калориями 712 + 180 + 0= 892 ккал содержится в вашем закладочном блюде. После приготовления, за счёт выпаривания жидкости, масса готового блюда будет меньше. Поэтому готовое блюдо обязательно взвешиваем. Например, у Вас выйдет 400 г. Удалённые кости, также уменьшат массу. Итак после приготовления мы имеем 400 г готового блюда с сохранившимся закладочным калоражем 892 ккал во всех 400 граммах. Чтобы рассчитать калорийность 100 г готового блюда, нужно 892х100/400=223 ккалории в 100 г Вашего жареного бедра.

Калорийность готовых форм приготовления (жареного, варёного, копчёного, тушёного и т. д.) желательно использовать, только в случаях невозможности собственного приготовления и расчёта по закладке. Кстати, расчёты по закладке, как правило всегда дают не только более точный результат, но и будут менее калорийными. И да, жареная курица - это далеко невыгодный для снижения веса продукт. Если бы Вы выбрали более щадящий способ её приготовления (отваривание, запекание), то пользы было бы гораздо больше, а калорийности гораздо меньше.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Здравствуйте, Анна.

В данной ситуации, в любом случае должно быть организовано трёхразовое питание, хотя бы на уровне 800 ккал в сутки. Здесь можно применить следующий приём. Наверняка у Вас имеются любимые продукты, которые не относятся к выгодным для снижения веса из-за состава и высокого калоража. Поэтому, лучше Вы скушаете в такие дни больше невыгодных продуктов с высоким калоражем, чем не будете есть практически ничего. Так как вред от невыгодного состава продуктов будет существенно меньшим, чем от голода, который просто "убивает" обмен веществ.

Удачи Вам и здоровья!

Здравствуйте, к сожалению Вы не указали как к Вам обращаться.

Выполняя одно из основных правил нашей терапии - "взвесил, посчитал, записал, а уже после съел", подобная ситуация с возможным перебором калорий вряд ли могла случиться. В данной ситуации будет возможны 2 сценария. Если перебор был, а антидот не был применён, то проведение курса продления будет заблокировано Вашим организмом. То есть, Вы оплатите терапию и будете выполнять все наши рекомендации, а вес уходить практически не будет, так как имеющийся блок после перебора не будет позволять это сделать. Если перебора не было, то терапия курса продления пройдёт штатно. Поэтому, чтобы гарантированно и эффективно был продолжен курс, рекомендую перестраховаться и накануне приёма применить антидот и сделать на приёме возобновление курса терапии. Разница в цене составит 1000 р, однако так наверняка Вам будет спокойнее.

Удачи и здоровья Вам!

© Славянская клиника, 1998 - 2024
ОГРН, ИНН