Вопрос - ответ

Наши специалисты

На Ваши вопросы отвечает
директор ООО «Славянская клиника» Мелихов Геннадий Валерьевич*

*ответы на вопросы, касающиеся медицинских аспектов терапии,
будут представлены после консультаций с докторами нашей клиники

ЗАДАЙТЕ ВАШ ВОПРОС

Ваше имя (можно условное):
Ваш вопрос:

Вопрос от: ольга (2016-01-18 02:32:12)

Вы говорите, что в отварной печени 170 ккал, в брошюре указано ливер 80 ккал, что понимать тогда под ливером?

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Ольга.

В брошюре \"Практические рекомендации для желающих достичь оптимального веса\" на странице 33 в таблице \" IV РАНГ. РЫБА, МЯСО\" указана калорийность 100 г сырого ливера - 70 ккал. Энергетическая ёмкость в 100 г отварного ливера составляет 100 ккал.

Под ливером мы понимаем смесь из различных внутренних органов (а именно: почки, печень, сердце, язык, лёгкие, желудок, вымя, диафрагма, трахея, селезёнка) различных животных и птиц. Так как мало какой производитель предпочтёт большее количество в ливерной смеси таких продуктов как печень (особенно куриная), язык и сердце, то большую часть ливерной смеси составят продукты более дешёвые и как правило, менее калорийные.

Кстати, обратите внимание, что даже колбаса ливерная имеет 190 ккал в 100 г, а колбаса печёночная - 210 ккал. И Вы прекрасно знаете, что в печёночной колбасе далеко не одна только печень в составе.

И всё-таки, в 100 г сырой куриной печени содержится 140 ккал, а в 100 г отварной куриной печени - увы, но 170 ккал.

Удачи Вам в расчётах и здоровой стройности!

Вопрос от: ольга (2016-01-17 22:17:31)

подскажите сколько ккал.в отварной куриной печени и коле лайт или газ.напитках где на этикетке указано 0, 3 ккал, спасибо

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Ольга.

В 100 г отварной куриной печени содержится 170 ккал. Что же касается сладких газированных напитков (кстати, КРАЙНЕ невыгодных для человека занимающегося снижением веса и коррекцией своего пищевого поведения), то в 100 г обычной сладкой газировки содержится 100 ккал. А в газировках с пометкой ЛАЙТ - 50 ккал в 100 г.

Удачи Вам и здоровой стройности!

Вопрос от: ольга (2016-01-17 04:31:37)

подскажите сколько ккал. в кабачках свежих, спасибо

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Ольга.

В 100 г свежего кабачка содержится 40 ккал.

Удачи и здоровья Вам!

Вопрос от: ольга (2016-01-16 04:17:01)

я купила отруби

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Ольга.

В 100 г указанных Вами пшеничных отрубей с сухими яблоками, содержится 240 ккал.

Удачи и здоровья Вам!

Вопрос от: Инна (2016-01-13 13:29:28)

как произвести расчет ккал. при приготовлении первых блюд, расскажите на одном простом примере, спасибо.

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Инна.

Подробный пример расчёта калорийности щей приведён на 6-7-ой страницах нашей брошюры \"Краткий экскурс в мир рационального питания\". Если Вы являетесь нашим пациентом, то данная брошюра входит в базовую комплектацию курса.

Тем не менее, я для Вас приведу пример расчёта калорийности куриного супа.

Необходимые ингредиенты:

Куриный бульон - 3000 г - 210 ккал;

Рис ( крупа в сухом виде) - 50 г - 165 ккал;

Морковь - 100 г - 30 ккал;

Картофель - 200 г - 220 ккал;

Сметана 15% - 100 г - 140 ккал;

Зелень (петрушка и укроп) - 50 г - 7 ккал.

Итак, в закладке мы имеем 3500 г и 772 ккал.

Приготовление:

В бульон всыпать рис и проварить 10 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель и нарезанную соломкой морковь. Посолить по вкусу и варить до готовности. За несколько минут, до готовности добавить мелко нарезанную зелень и сметану.

Готовый суп необходимо взвесить (так как в процессе термической обработки часть жидкости испаряется, т.е. выкипает) и вычесть массу кастрюли. В нашем случае получилось 2970 г с общей калорийностью 772 ккал.

Внимание, степень готовности каждая хозяйка определяет по своему и поэтому масса готового блюда практически всегда различна.

Для того, чтобы узнать калорийность в 100 г, приготовленного супа, необходимо общее количество калорий (772 ккал) умножить на 100 г и разделить на общий вес готового блюда (2970 г), т.е. получится 26 ккал в 100 г приготовленного куриного супа.

Удачи Вам и приятного аппетита для длительной здоровой стройности!

Вопрос от: Марина (2016-01-10 13:36:39)

Проходила лечение в клинике в Калуге в 2012г. Сейчас вес вернулся. Хотела бы попробовать ещё раз. Как узнать когда приём в Калуге?

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Марина.

Наша клиника не проводит приём в Калуге.

Удачи Вам и длительной здоровой стройности!

Вопрос от: Анна (2016-01-03 14:38:12)

Здравствуйте...я проходила уже раз 5 в вашей клинике.... но результат меня не радует:(((прошло после первого приема 7 месяцев..скажите смогу ли я пройти курс 10 января за 4500?

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Анна.

Количество посещений клиники говорит не об отсутствии эффективности программы лечения, а об упорном желании пациента, оставаясь быть верным большинству своих старых вредных привычек в организации питания, получать результат пациента действительно дисциплинированно меняющего своё отношение к вопросу рационального питания. Так не бывает. Никто насильно не срывает Вам очередные курсы лечения. И никто вместо Вас не будет заниматься Вашим здоровьем. Мы помогаем и рекомендуем как правильно достичь стабильного результата в вопросе организации рационального пищевого поведения, а Ваше право, в свою очередь, выполнять ВСЕ наши рекомендации или нет.

С 1 января 2016 года стоимость курса продления терапии составляет 5000 р. (прейскурант представлен на этом сайте). Курс пролонгирования коррекции аддиктивного пищевого поведения подразумевает дисциплинированное (без срыва терапии) выполнение рекомендаций первичного курса и проводится сразу после его окончания т. е., через 3 или 4 месяца с момента начала первичного лечения (максимум через 5 месяцев).

Начало терапии через 7 месяцев после начала последнего курса, говорит о возобновлении (а не о продлении) программы лечения с минимальной стоимостью (в зависимости от оставшихся в Вашем наличии компонентов курса) 8000 р.

С наступившим Новым Годом Вас! И пусть весь год Вам сопутствует удача и здоровье!

Вопрос от: Светлана (2015-12-30 11:37:47)

Здравствуйте, меня интересует анализ на золотистый стафилококк из носа и рта, как вы работаете в праздники?

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Светлана.

В нашей клинике не оказываются услуги лабораторно-диагностического направления. Могу Вам порекомендовать обратиться в ФГУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области на ул. Губкина, 48, Белгород, где делают указанный Вами анализ. Телефон (4722) 51-62-53.

Удачи Вам, здоровья и с наступающим Новым Годом!

Вопрос от: Светлана (2015-12-10 10:16:36)

Добрый день, Геннадий Валерьевич. Подскажите, пожалуйста, какова энергетическая ценность риса, фасоли и макаронных изделий в отварном виде, а также калорийность роллов и соевого соуса.

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Светлана.

Энергетическая ёмкость 100 г отварного риса составляет 156 ккал.

Энергетическая ёмкость 100 г отварной фасоли составляет 150 ккал (очень \"выгодный\" продукт, рекомендую для частого употребления).

Энергетическая ёмкость 100 г отварных макарон из твёрдых сортов пшеницы составляет 160 ккал.

Энергетическая ёмкость 100 г готовых роллов варьируется от 140 ккал (роллы с огурцом) до 400 ккал (роллы \"Калифорния\") - в зависимости от начинки.

Энергетическая ёмкость 20 г (столовая ложка) соевого соуса также варьируется от 15 ккал (классический Сэн Сой), (Kikkoman- 20 ккал) до 40 ккал (Heinz).

Удачи Вам и здоровой стройности!

Вопрос от: татьяна крылова (2015-12-04 12:02:34)

Врач Лор выписал инъекции дексаметозона . В побочных явлениях указано - возможно увеличение веса . У Вас в клинике была 15 ноября т.г. Очень довольна результатом. Данные инъекции мне можно колоть? Заранее спасибо за ответ.

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Татьяна.

Дексаметозон как и преднизолон являются мощными гормональными препаратами. Поэтому если для решения возникшей проблемы с заболеванием ЛОР органов нельзя обойтись более щадящими препаратами, то Вам необходимо будет с началом применения дексаметазона снизить уровень суточного калоража на 25% и находится на этом уровне весь период применения гормонального препарата и ещё 2 недели после окончания приёма. Рекомендуем Вам в ближайшую консультацию посетить нашего доктора для коррекции текущего лечения. Удачи Вам и скорейшего выздоровления!