Вопрос - ответ

Наши специалисты

На Ваши вопросы отвечает
директор ООО «Славянская клиника» Мелихов Геннадий Валерьевич*

*ответы на вопросы, касающиеся медицинских аспектов терапии,
будут представлены после консультаций с докторами нашей клиники

ЗАДАЙТЕ ВАШ ВОПРОС

Ваше имя (можно условное):
Ваш вопрос:

Вопрос от: Наталья ()

Здравствуйте. Подскажите, правильно ли я посчитала калорийность каши гречневой по-купечески. 1. Вода - 1500 мл - 0 ккал

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Наталья.

Вы верно посчитали калорийность 100 г купеческой каши по закладке, с учётом использования отварной куриной грудки без кожицы. Если после приготовления масса всего блюда останется прежней - 3620 г, то калорийность 100 г готовой каши останется как и при закладке - 77 ккал в 100 г. Но если масса готовой каши уменьшится (за счёт испарения воды), то в перерасчёте на закладочный общий калораж в 2757 ккал, калораж на 100 г - увеличится. Поэтому, нужно просчитывать не только закладочный калораж и массу, но и ОБЯЗАТЕЛЬНО важно взвешивать блюдо после приготовления, чтобы пересчитать закладочный калораж на итоговую массу.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Вопрос от: Марина (2024-04-25 10:23:38)

Добрый день. Подскажите овощи кабачки, грибы, баклажаны на костре как посчитать ккал?

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Марина.

В идеале, нужно взвесить сырые овощи и просчитать их суммарный калораж, а после их приготовления, тот же калораж пересчитать с учётом уменьшившийся массы готовых овощей. Понимаю, что на природе это сделать проблематично, поэтому рекомендую считать калорийность овощёй-гриль по массе и калорийности их в сыром виде. Напоминаю, что энергетическая ёмкость, по нашей программе. 100 г сырых шампиньонов - 45 ккал, 100 г сырых молодых кабачков - 35 ккал и 100 г сырых баклажанов - 25 ккал.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Вопрос от: Наталья (2024-04-21 16:36:16)

Подскажите газированная минеральная вода, можно ли ее пить столько сколько хочется? Или всё таки за счет того, что она газированная, не стоит?

Ответ специалиста:

Здравствуйте. Наталья.

Если у Вас газированная минеральная вода (НЕ СЛАДКАЯ !!!) не вызывает дискомфорта и увеличения аппетита, то можете пить её сколько захочется без фиксации в дневнике питания.

Удачи Вам, здоровья и длительной стройности!

Вопрос от: Марина (2024-04-20 14:28:08)

Добрый день. Подскажите как посчитать калорий в томатном соке. Помидоры перекручиваю на мясорубке, наливаю сок в банку без соли, кипячу 15 минут и закатываю под крышку?

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Марина.

Энергетическая ёмкость 100 г вашего томатного сока равна калорийности 100 г свежих помидоров, а именно 20 ккал.

Удачи вам, здоровья и вкусного похудения.

Вопрос от: Марина (2024-04-18 12:13:57)

Добрый день. Солёное сало сколько калорий на 100 грамм? По книжке свежее сало 330, умножить на коэффициент 1.3=430. ВЕРНО?

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Марина.

В 100 г свиного сала, по нашей программе, содержится 330 ккал, хоть в свежем, хоть в солёном виде. Коэффициент 1, 3 применяется для солёной рыбы, но не к салу и не к мясу.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Вопрос от: Наталья (2024-04-14 22:43:58)

Здравствуйте.Подскажите кк зеленого чая матча?

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Наталья.

Мы полагаем, что чаем сложно превысить калораж, поэтому считайте зелёный чай матча также как указано в нашей брошюре - 2 ккал в 100 мл чая.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Вопрос от: Марина (2024-04-12 15:24:55)

Добрый день. Подскажите толстолобик хочу запечь в рукаве кусочками. Также добавить лук кольцами. Как посчитать калораж готовой рыбы и лука?

Ответ специалиста:

Доброго дня, Марина.

Можете ориентироваться на калораж 100 г отварного толстолобика - 100 ккал и 100 г отварного репчатого лука - 13 ккал.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Вопрос от: Наталья (2024-04-07 15:33:47)

Здравствуйте. Подскажите кк рисовой лапши в сухом виде

Ответ специалиста:

Здравствуйте, Наталья.

Энергетическая ёмкость 100 г рисовой лапши в сухом виде, по нашей программе, составляет 330 ккал.

Удачи Вам, здоровья и вкусного похудения!

Вопрос от: Подскажите ( можно ли приобрести комплект психосеансрв не на дисках)

пожалуйста

Ответ специалиста:

2024-04-04 18:53:12

Вопрос от: Подскажите ( стоимость курса? В прошлом году была у Вас)

пожалуйста

Ответ специалиста:

так как немного набрала вес из за болезни.